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16,00€
Pack de 5 tabletas de 100% cacao ecológico Perú. Para los amantes del cacao puro.
Elaborado con cacao fino de la variedad Criollo.
Blanxart crea chocolates exclusivamente con cacao de un único origen, para potenciar la singularidad de cada una de las recetas. Siguiendo la elaboración Bean to bar, Blanxart realiza todo el proceso, desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones y su artesanal tostado a fuego lento en nuestras instalaciones.
Degusta y disfruta de este pack de tabletas 100% cacao Perú con una alta intensidad de aromas y sabor a cacao. La pureza de esta receta convierte este producto en un elección ideal para los amantes de los aromas intensos.
Para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta, le sugerimos este orden de cata: 1. Observe su color y brillo2. Huela y detecte los primeros matices 3. Rómpalo y escuche un crujido limpio4. Degústelo e identifique los aromas al completo
Ingredientes: cacao. Cacao 100% mínimo.
Valor energético: 598kcal / 2468 KJ
Grasas: 53,0g /de las cuales saturadas:33,4g
Hidratos de carbono: 7,4g
Proteínas: 0,2g
Sal: 0,02g
Código:
Peso: 375g
