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Blanxart

Chocolate artesanal de orígenes selectos
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Estuche de cata Chocolate de Orígenes Únicos – Tasting Box (4x80g)

11,90

Este estuche degustación Premium contiene una selección de 4 de nuestros mejores chocolates negros ecológicos: Brasil 76%, Perú 77%, Congo 82% y Nicaragua 85%. Cada tableta se elabora exclusivamente con cacao ecológico procedente de un único origen. En el interior del estuche encontrará indicaciones para hacer una cata de esta colección de chocolates.

Chocolates ecológicos, veganos y sin gluten.

Blanxart crea chocolates exclusivamente con cacao de un único origen, para potenciar la singularidad de cada una de las recetas. Siguiendo el proceso Bean to bar, Blanxart controla todo el proceso: desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones, el artesanal tostado a fuego lento en nuestras instalaciones, hasta el envasado de la tableta de chocolate.

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SKU: 49068 - BLX Categorías: , , Etiqueta:
ECOECO

Sello certificativo de producto Ecológico BIO otorgado por la Unión Europea.
Bean to BarBean to Bar

Producido artesanalmente a partir del tueste del haba de cacao en nuestra fábrica y siguiendo un conchado tradicional y ‘reposado’, de larga duración.
VeganoVegano

Solo contiene ingredientes alimenticios de origen no animal.
Sin GlutenSin Gluten

Apto para dietas sin gluten y especialmente indicado para celíacos.
Usos y modo de empleo

Para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta, le sugerimos este orden de cata: 1. Observe su color y brillo2. Huela y detecte los primeros matices 3. Rómpalo y escuche un crujido limpio4. Degústelo e identifique los aromas al completo

Ingredientes

Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 76% mínimo.

Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 77% mínimo.

Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 82% mínimo.

Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 85% mínimo.

*De agricultura ecológica.

Información nutricional

Valor energético:

Grasas: /de las cuales saturadas:

Hidratos de carbono:

Proteínas:

Sal:

Alérgenos
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja
Conservación y consumo
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del prodcuto, evitar, si es posible, el frigorífico.El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación
Info Logística

Código: 49068 - BLX

Peso: 320g

Estuche de cata Chocolate de Orígenes Únicos - Tasting Box (4x80g)
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