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Tableta de chocolate negro 85% cacao (Ghana) decorado con nibs de cacao y endulzado con Stevia.
Blanxart crea chocolates exclusivamente con cacao de un único origen, para potenciar la singularidad de cada una de las recetas. Siguiendo el proceso Bean to bar, Blanxart controla todo el proceso: desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones, el artesanal tostado a fuego lento en nuestras instalaciones, hasta el envasado de la tableta de chocolate.
Recomendamos degustarlo en las pequeñas porciones que presenta la tableta.
Cacao, manteca de cacao, fibra dietética (dextrina, inulina, oligofructosa), edulcorantes: maltitol y glucósidos del esteviol, nibs de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja y aroma natural de vainilla. Cacao 85% mínimo.
Valor energético: 552kcal / 2307 KJ
Grasas: 49,0g /de las cuales saturadas:30,7g
Hidratos de carbono: 16,2g
Proteínas: 1,3g
Sal: 0,02g
Código: 49050 - BLX
Peso: 100g