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Chocolate negro 60% cacao, elaborado artesanalmente siguiendo la receta del primer maestro chocolatero Blanxart.
Chocolate vegano y sin gluten.
Blanxart crea chocolates siguiendo el proceso Bean to bar, Blanxart controla todo el proceso: desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones, el artesanal tostado a fuego lento en nuestras instalaciones, hasta el envasado de la tableta de chocolate.
Esta tableta es una de las especialidades más tradicionales de Blanxart, que se percibe con un toque dulce único.
Cacao, azúcar, manteca de cacao y vainilla. Cacao 60% mínimo,
Valor energético: 554kcal / 2305 KJ
Grasas: 39,3g /de las cuales saturadas:24,7g
Hidratos de carbono: 42,9g
Proteínas: 40,1g
Sal: 0,03g
Código: 49018 - BLX
Peso: 48g